12:01
やまがた旬箱 http://t.co/oJYdgp9ETi #jugem_blog

こんにちは。

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今朝は冷えましたね。



りんご園地です。



一面霜で真っ白。



こちらはさくらんぼ園地。

ハラハラと葉っぱが落ちていきます。

春からずっと光をいっぱいに受けてきた葉っぱたち。

本当におつかれさまでした!

落葉して土にかえって、またさくらんぼの樹を盛り立ててくれるんですね。

ふじりんごの収穫は終盤戦。

出荷はまだまだ始まったばかり。

「まだですか?」のお電話が増えてきました。

一生懸命頑張ってます。

もうしばらくお待ちくださいね。

最後にお知らせです。



新しい企画商品です。

「やまがた旬箱」

くだものはサンふじ、王林、シナノゴールド、ラ・フランス。

その他に新米、新そば、 山形のできたてみそ、山形のだししょうゆ、しぼりたて桃ジュース、山形の漬物(新物)、さくらんぼジャムが入ります。

価格は4980円です。

もちろん日本全国送料無料!

出荷は12月上旬を予定しています。

御歳暮で使っていただくお客様もいるようです。

お電話でご注文を承ります。

お気軽にお問い合せください。

それでは、また。


12:57
ふじりんごの選果中 http://t.co/Hxxo5eCGZq #jugem_blog
こんにちは。

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

クリスマスツリーやイルミネーションを見かけるようになりました。

もう少しで12月。

当園では、ふじりんごの収穫に全力をあげています。

天気が悪いときには、ふじりんごの選果です。



収穫されたふじりんごのコンテナが山積みです。



選果を待つりんごたち。



重さで1次選果しています。



選果が終了したふじりんご。

だいたい同じ大きさになります。

出荷もすこしずつ始めました。

ただ、まだまだ本格的ではありません。

もうしばらくお待ちくださいね。

それでは、また。
 
10:03
ファンタジー http://t.co/DFNU2L8dUg #jugem_blog

おはようございます。

何となく忙しい日々が続いています。

農作業もそうですが、スーツを着るお仕事も。

ブログを更新できない理由を並べるつもりはないんですが・・・・。

すいません。

久しぶりの更新になってしまいました。



昨日まで北海道にいました。

当社の今後の課題である6次産業化の勉強会です。

勉強になりました。

特に個別商談会は、たくさんの方とお話し出来て有意義でした。

商品を売るのではなく、共感性を売る。

共感とは食育。

価格競争ではなく価値の競争をすること。

同感です。

納得です。

農家らしさ、自分しかできないもの。

そんな加工品をつくりたいと思います。

コーディネーターの先生が言っていました。

「そこにはファンタジーが必要だよ。」

深いです。

すぐに見付からないと思います。

でも、根気強く作り上げていきます。

お次はぶどう園から。



剪定作業が終了していました。



こちらは10日ほど前のぶどう園。

叔父さんからお手伝いしていただきました。

本格的な雪が降る前に、もう1ヶ所のぶどう園の剪定も終わらせなければ。

収穫、出荷、剪定。

仕事があるある。

でもひとつずつ片付けるしかないんですよね。

頑張ります!

それでは、また。
11:48
11月の雪 http://t.co/Y25vIzTs0n #jugem_blog

こんにちは。

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

ご存知かと思いますが、山形は雪です。

峠越えをする機会が多いので、早めにスタッドレスタイヤに替えました。

結果的には当たりでしたね。

昨日も日帰りで茨城、福島に行ってきました。

帰りの笹谷峠はノーマルタイヤではかなり危険でした。

事故も多発しているようです。

皆さん、お気を付けください。

さて、今朝のりんご園地です。



何かクリスマスツリーみたい。



赤と緑と白。

すごくキレイです。



サンふじの収穫は今からが本番。



雪をかぶったふじりんごは、ミツをたくわえ美味しくなっていきます。

これからのりんご収穫は寒さとの戦いです。

スタッフ全員で協力して作業をすすめていきます。

ご注文をいただいているお客様、もうしばらくお待ちくださいね。

それでは、また。
 
13:23
ラ・フランスの出荷で大忙し http://t.co/3zQC0m8viZ #jugem_blog
こんにちは。

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

昨夜はすごい風が吹いたんですね。

何も気付かず寝ていました。

出社するとコンテナが飛ばされていたり、のぼりが倒れていたり。

すぐにりんご園地へ。

落ちているりんごはありませんでした。

朝から焦っちゃいました。

さて、今週に入ってからずっとラ・フランスの出荷で大忙しです。



冷蔵庫から出したラ・フランス。

サイズ別になっています。

キズがあるものはワケありへ、ないものは正規品へ。

機械では出来ない作業です。

ひとつひとつ確認しながら手作業ですすめます。



多い時は500ケース〜800ケースになります。

ラ・フランスの出荷は1月中旬頃まで続きます。

ご注文はまだまだ間に合います。

御歳暮に家庭用に。

当園のラ・フランスをご用命ください!

それでは、また。